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2019 07-09

国内旅游:深圳“海上田园”——感受海上生态

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  北方平坦开阔小麦田,微风拂过,麦穗金黄,拂起一片金色的海洋。南方小桥流水人家,水稻也栽种在水田之中,丰硕的稻米压弯了枝头。南方北方的田园各具特色,为我们展现了不同地域风情万种的自然环境和人文特征。那么位于中。国伶仃洋畔的深圳市,这个城市化率百分之一百的大都市的农业会有什么样的特点呢?带着这份好奇和疑惑,我踏上了寻找深圳农业基地的旅途。

  深圳市系我国一线大型城市,管理两千多万人口,城市用地异常紧张。那么这么多人的蔬菜瓜果除了周边县区长途运输还有自产的基地吗?深圳市的农业基地在哪里?深圳的农业又有什么别具一格的特点呢?

  我来到了深圳市宝安区的海上田园的旅游景区,这里是依托芦花湖畔的亚热带湿地系统,为我展示了一片令人新奇的新型海滨田园风景。传统的海岸被潮汐夜以继日地侵袭冲刷,砂石被逐渐带走露出了土壤底层肥沃的腐殖质。后来涨潮时被海水长期浸泡,只有在退潮的时候才会出现在人们的视野中。这片肥沃的土壤就是海边的滩涂,滩涂的利用自海边先民起就一直被探索、利用。渔民们在滩涂上赶海、赶潮,能捕捉到肥美的螃蟹、海蛭子、皮皮虾和海螺。如今深圳市的劳动人民充分发挥能动性,在芦花湖开辟了基塘农业生态系统。目前这种农业模式是国际上最推崇和鼓励的模式,这种生态模式是充分利用湿地滩涂,把种类繁多的食用鱼和小型水生生物以及水生植物放在饲养在池塘中,建立完整的水生生态系统,然后利用水稻等喜好水田的作物的特性,大规模种植经济作物。这样池塘内的鱼、虾、蟹的粪便和腐肉便可以为水稻等作物提供肥料,而茂密的水稻可以增加池塘内氧气含量,净化池塘的水质。水里、陆上两个生态系统相伴相生、互利共赢,共同为基塘农业系统贡献力量。

  海上田园饲养的鱼类不仅有常见的草鱼、鲢鱼,还有许多非常名贵的鱼种,例如加州鲈鱼、黄鳍、花鳍。这里良好又完善的生态系统,为这些名贵鱼的生存提供了条件。这里出产的食用鱼是真正的绿色产品,没有饲料喂养,完全是捕食池塘的小虾米,而且水质良好。因此鱼肉肥美鲜甜,在唇齿之间便能品味出自然的味道。海上田园出产的稻米品级也很高,不使用化学肥料,土质肥沃,使得稻米颗粒饱满,蒸出来的米饭晶莹剔透,香甜可口。海上田园自产的鱼和稻米以及其他的一些农副产品大部分供给深圳市区的中高端消费市场,得到都市白领的青睐。我也有幸在此品尝了最有特色的农家鱼包饭,果然名不虚传,吃了这么多年的鱼竟然没有这里的鲜美。鱼汤浸泡的米饭晶莹剔透,香甜美味,让我口齿留香。

  饱餐一顿后,我来到了海上田园的农家风情寨。这里是百越族世代生活的地方,寨子里的村民们依旧保持着原始、古朴的生活方式,包括水磨豆腐、古舂榨油、古法酿酒。这里的一饮一食,一蔬一饭,都保留着原始的方式,能品味出最纯正自然的味道。我对这里的水磨豆腐十分感兴趣,便也撸起袖子参与了制作豆腐的过程。首先挑选好豆子,浸泡一天一夜,然后把豆子倒进水磨盘上,不停地推磨、浇水,豆汁便汩汩涌出磨盘。我上手推了一圈磨盘,发现它十分笨重费力,我用尽力气才能勉强推了一圈。之后点卤水、发酵,洁白细嫩的豆腐便出锅了。我唱尝了一口,入口即化,满嘴都是黄豆香味。

  寨子的背后是风景秀丽的芦花湖,我在湖边小憩了一会,枕着湖边青草地,脸颊拂过从湖面吹来的清冽的风,十分惬意。十几分钟后,我沿着小湖西岸往下走,来到了一片开阔的场地,原来这里是景区的欢乐天地。欢乐天地有几十个水上竞技项目,游客们可以在此处感受高架滑索,滑索横跨小湖的两岸,高约十米。游客带上安全设备,将双手绑在滑索上,然后由着重力迅速地滑到对岸。滑索的速度很快,而且看着脚下飞驰而过的湖水,游客们不断发出连连地尖叫声。欢乐天地还有别具特色的植物迷宫,建造方将高耸的盆栽植物与湖边原生植被很好地集合起来,摆成了一个引人入胜的神秘迷宫,游客们在绿意盎然的植物迷宫中穿梭探索,眼睛得到了很好地休息,身心也得到了放松。另外,湖上脚踏水车也是十分吸引游客的水上项目。脚踏水车的样子很像我们平时的自行车,但在车轮周围有类似于小船的胶皮圈,使得水车能很好地漂浮在水面上。我尝试了一下,发现由于水的阻力很大,蹬动水车需要很大的腿部力气。我们一边费力地蹬车,一边撩起水互相嬉戏打闹,芦花湖传来一阵阵爽朗欢快的笑声。

  在欢乐天地感受完娱乐项目,我感到有一些疲惫,便来到了生态文明馆参观这里的展物,聆听这里的故事,暂时舒缓一下神经和身体。海上田园的生态文明馆的展厅从远古到近代,详细地展示了芦花湖一带地区的地质地貌和风土人情。穿越到人类钻木取火之时,芦花湖一带便有远古先民在此打渔采果,留下了许多打渔的梭型石器和聚落痕迹。基塘农业展馆用微缩的模型模拟了刚刚我游览过的海上湿地生态系统,并配上3D动画,形象生动,易于理解。蓝色疆土展馆和绿色之梦共同讲述了在海上发展农业的艰辛探索和巨大成就,这是科学家和辛勤的劳动人民共同的智慧结晶。海上田园的建设为我国农业生态系统提供了良好的范本,描绘了海滨城市在城市用地日益紧张的今天如何发展高水平农业的蓝图。

  踏出生态文明展馆,我在海上田园的旅途此时也该结束了。这次的旅行回答了我对于海上的农业生态系统如何发展的问题,也让我感受了原始自然的田园风情。海上田园不仅有科学的基塘农业系统,还保留着少数民族原始的生活方式,还有现代化的休闲娱乐项目,是我们旅游观光,感受自然风情,品尝农家风味,接受科学普及的极佳度假景区。返回搜狐,查看更多

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